અમેરિકા: 21 માર્ચ, 2025: સુનિતા વિલિયમ્સે તેમના લાંબા રોકાણ દરમિયાન શું ખાધું? નાસાના અવકાશયાત્રી સુનિતા વિલિયમ્સ અને બુચ વિલ્મોર પૃથ્વી પર પાછા ફર્યા છે. આ અવકાશયાત્રીઓએ ગયા જૂનમાં સ્પેસ સ્ટેશન પર મિશન શરૂ કર્યું હતું, જેનો હેતુ માત્ર આઠ દિવસ ચાલવાનો હતો. જો કે, અવકાશયાનમાં ખામી સર્જાતા તેઓ ફસાયા હતા. નવ મહિનાથી વધુ સમય બાદ આખરે તેમની વાપસી થઈ છે.
આ સંદર્ભમાં, એક પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: જો આઠ દિવસના મિશન પર મોકલવામાં આવેલા અવકાશયાત્રીઓને નવ મહિના સુધી અવકાશમાં રહેવું પડતું હતું, તો તેમના ખોરાકના પુરવઠાની વ્યવસ્થા કેવી રીતે કરવામાં આવી હતી?

sunita williams 9 મહિના ના રોકાણ દરમિયાન શું ખાધું
અવકાશયાત્રીઓને અવકાશમાં પાઉડર દૂધ, પિઝા, શેકેલા ચિકન, ઝીંગા કોકટેલ અને અનાજની મર્યાદિત પસંદગીની ઍક્સેસ હતી. NASA ની મેડિકલ ટીમે અવકાશયાત્રીઓ પર દેખરેખ રાખી હતી જેથી તેઓને જરૂરી કેલરી મળે તે સુનિશ્ચિત કરી શકાય. 9 સપ્ટેમ્બરના રોજ, નાસાએ એક ફોટો શેર કર્યો હતો જેમાં વિલ્મોર અને વિલિયમ્સ તેમના ભોજનનો આનંદ લેતા હતા. અહેવાલો સૂચવે છે કે મિશન દરમિયાન, અવકાશયાત્રીઓને તાજા ફળો અને શાકભાજીની ઍક્સેસ ન હતી. સુનીતા અને બૂચ વિલ્મોરે આ સમયગાળા દરમિયાન પાઉડર દૂધ, પિઝા, રોસ્ટેડ ચિકન, ઝીંગા કોકટેલ અને ટુના માછલીનું સેવન કરીને પોતાને ટકાવી રાખ્યા હતા.
શરૂઆતમાં, ઉપલબ્ધ તાજા ફળો અને શાકભાજી ત્રણ મહિનામાં ખતમ થઈ ગયા હતા. આ પછી, ફક્ત પેકેજ્ડ અને ફ્રીઝ-સૂકા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. ત્યારબાદ, સુનિતા અને બુચે પાઉડર દૂધ, ડિહાઇડ્રેટેડ કેસરોલ્સ અને ફ્રીઝ-ડ્રાય સૂપ સાથે લાંબા સમય સુધી પોતાને ટકાવી રાખવાની હતી. વધુમાં, સ્પેસ સ્ટેશન પર સવાર અવકાશયાત્રીઓનું પેશાબ અને ગંદુ પાણી ઉપયોગ માટે રિસાયકલ કરવામાં આવે છે. ISS ની અદ્યતન ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે પાણીનું એક પણ ટીપું બગાડવામાં ન આવે અને અસરકારક રીતે રિસાયકલ કરવામાં આવે.
જો કે, પેશાબ અને શ્વસન તાજા પાણીમાં રિસાયકલ કરવામાં આવ્યા છે. વધુમાં, નિષ્ણાતોએ સ્પષ્ટતા કરી છે કે સુનિતાનું વજન ઓછું થવાનું કારણ ખોરાકમાં ઘટાડો થયો નથી. નિષ્ણાતોના મતે, “તે સ્પષ્ટ હોવું જોઈએ કે ISS પર કોઈપણ વજન ઘટાડવું એ ખોરાકની અછતનું પરિણામ નથી. લાંબા મિશન માટે પણ પૂરતો ખોરાક ઉપલબ્ધ હતો.” નોંધનીય છે કે દરેક અવકાશયાત્રી ઇન્ટરનેશનલ સ્પેસ સ્ટેશન પર દરરોજ અંદાજે 3.8 પાઉન્ડ ખોરાક મેળવે છે. તદુપરાંત, કટોકટીની પરિસ્થિતિઓ માટે પણ જોગવાઈઓ કરવામાં આવે છે.
Leave a Reply